Le terroir

La majeure partie des vignes du clos Maurice est située sur des terroirs qui ont une vraie personnalité.

 

Ils sont enclos pour beaucoup (Clos maurice, Clos poinçon, Clos de dards, Clos Prieur…).

 

Ces terroirs argilo-calcaire (le calcaire est ici la pierre de tuffe) confèrent au vin une structure harmonieuse et veloutée.

 

coquelicots


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